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“五月瘟”怎么辦?----彭開松的分析和系統方案

出處:水生健康與人類 作者:彭開松 水產養殖網 2019-04-18 10:30:00
一、為什么集中在五月?

五月發生了什么?

1、氣溫和水溫的大波動

   五月里的兩個節氣是立夏和小滿。江淮間平均氣溫一般月初從20-22℃升高到月末的25-27℃,稻田歷史平均水溫從20-22℃左右上升到25-30℃。一般,五月平均氣溫是波動最大的月份,也是水溫波動最大的月份。因此,也是水溫波動引起蝦應激最強烈的月份。雖然,日間水溫波動沒有日間氣溫波動大,但也是日平均水溫波動比較大的季節。

今年由于1-2月陰天多,前期沒有升起的積溫要在4月中下旬釋放出來,可能導致今年4-5月份氣(水溫)波動更大。

2、缺氧會隨水溫快速攀升而加劇
月初水溫20℃左右,水中飽和溶解氧約9 mg/L,而月底水溫30℃左右,水中飽和溶解氧約降為7 mg/L。一般而言,這里的飽和溶解氧量是理論上的可溶解量,事實上水中凈溶解氧要比這個低很多。幼小克氏原螯蝦在溶解氧低于1mg/L就會死亡;低于2mg/L時,較大的小龍蝦會上岸、上草,吸取空氣中的氧氣。因此,靠風力或人工機械增氧(如增加流水線長度、鼓風推水等)使溶解氧增加的容量降低了!

  稻蝦田生物增氧主要來自沉水性水草和藻類。5月水溫,從月初伊樂藻的適應水溫,升高到它的生理上限水溫(30℃),到了月底其光合作用和生理機能下降,增加溶解氧和凈化水質的作用也就從月初的旺盛狀態,下降到月底的衰敗狀態。因此,從氧氣供應角度,生物供氧也下降了。

3、升溫導致氮循環加速,氨氮和亞硝酸氮累積增加,慢性中毒加劇
4-5月是小龍蝦生長最好的季節,也是投餌最集中的季節,水溫升高也使底質中氮廢物釋放增加。也就是說,氨氮和亞硝酸氮循環的上游來勢兇猛。但是,上面所述消耗氨氮和硝酸鹽的主要消耗者----伊樂藻,在月中就開始走下坡路了。同時,底質中的其他有毒物質的釋放速度也加速。

4、水溫升到適合病原繁殖,病毒和細菌迅速增加,感染概率增加
無論是“白斑綜合癥病毒”、還是“檸檬酸桿菌”、“氣單胞菌”、“弧菌”等病菌,也從月初的低密度迅速增加到月底的高密度。病原的感染能力和感染概率,也迅速增加。

5、小龍蝦抗病力隨以上環境應激累積,正在逐漸下降

  從月初到月底,小龍蝦的上述環境應激越來越嚴重、所受病原威脅越來越嚴重。如果前期沒有很好的內外保健措施,抗病力跟不上,到5月問題當然不可避免!另外,今年很多養殖戶,放苗期保健不到位,導致體表和鰓的損傷,引起體表、尾、頭等“起泡”,會加劇或加速“五月瘟”的到來。
 
二、防控措施

谷雨開始就要加強防控了。

1.增氧和降氮:
增氧永遠是最重要的防病增效措施!增氧永遠是一本萬利的措施!

(1)機械增氧是首選!安徽滁州地區,凌武海站長這些年在全椒試驗推廣的“稻田推水養蝦”;巢湖地區,水長軍局長試驗推廣的“流水養魚-推水養蝦”;湖北的“蝦塘噴灌霧化式增氧”都是成功典范。實在不行,就是增加水循環或換水次數!特別是在陰天雨天,機械增氧的優勢就突出來了!

(2)生物增氧為次,生物增氧一方面是維護好水草,防治伊樂藻老化,安徽建議在谷雨前后(水溫22℃左右)割一次頭,然后補一次草肥。刺激水草愈創本能,刺激萌發新根、延緩衰敗!水溫高于25℃以上,伊樂藻的愈創能力會下降,一般湖北割草頭比安徽更早。生物增氧的第二方面,是合理利用微生態制劑,減少水中有機物的氧氣消耗,就是間接增氧。水草好的情況下,以芽孢為主;水草不好的情況下,芽孢要配合EM菌或光合細菌,或復合菌(如中水華峰的噬氨菌)。微生態制劑使用前,用固體過氧化氫和高質量過硫酸氫鉀復合鹽(如綠望的活力多)進行改底和降低水體有害菌,第二天再用微生態制劑,效果更好。微生態制劑使用以“適量多次”為原則。

(3)化學增氧和改底是最后防線。我們一直提倡“機械增氧+生物增氧”為基礎和根本。化學增氧和改底,是最后防線。但是,很多養殖戶,寄希望于最后這個救命稻草,養殖風險就非常大了。化學增氧改底以固體過氧化氫、過硫酸氫鉀為主。如果,您沒有機械增氧、水草又維護不好,就只有依靠化學增氧改底了。如果您的機械增氧和水草維護的好,化學增氧改底就可以少用或不用。

(4)降氮

水質不良的突出表現是氨氮和亞硝酸氮高。如果上面幾點能做好,利用水草、藻類和有益微生物,是可以把氨氮和亞硝酸氮控制得很好,而不需要另外采取降低氨氮措施。但是,我們還是經常看到、草死藍藻發生、氨氮和亞硝酸鹽高的情況。

2.要降低水中病原數量,但不是重點。

我們研究顯示,小龍蝦的肝胰臟、血淋巴等帶病毒和致病細菌是比較普遍的。環境好、應激少、體質強的蝦,病原攜帶量少;反之,發病蝦攜帶量就高!適當使用新型碘制劑(如綠望的優力克、菌毒克、舒膚康),控制水體中的病毒和細菌,但不要使用過于頻繁。總之,帶毒帶菌生存會是常態,別指望把病原殺絕!使用刺激性消毒劑殺病原時,也是在破壞蝦的生態環境和損傷鰓!

3.堅持調理生理機能和提高抗感染能力,才是根本。
針對小龍蝦的“五月瘟”,我們和天安生物做了好用管用的兩個超級濃縮保健藥餌“天安健蝦安I號”和“天安健蝦安II號”。目前,客戶遍布湖北、江蘇、安徽、湖南、江西等地的高水平養殖區。

三、防控方案總結

1.水溫22℃左右(3月底-4月中)割草頭一次、護草補肥一次。加強增氧。做好保健、加快生長、加強捕撈上市,減少種群密度。

2.4月15號開始,以10天為周期。按以下程序進行保健。

(1)外用:新型碘制劑一次(第1天)。間隔一天,氧化型底改一次(第3天)。間隔一天,微生態制劑一次(第5天)。一般微生態制劑使用后3-4天,可加水,不排水或少排水。換水后或下雨后可能刺激脫殼,要及時補鈣和抗應激(可在下雨和降溫前抗應激)。

(2)內服:“天安健蝦安I號”用3天,停1天,“天安健蝦安II號”用6天。這兩個產品外觀與餌料一樣,可以直接投喂。功效見說明書。保健在平時,千萬不要等到有死蝦了才喂,病蝦吃不下保健藥餌了,是神藥也沒用,況且世界上沒有神藥!
4.出現死蝦,不要用刺激性大的消毒劑。
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發布人:汪楊
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